海鲜美食-潮汕味迪仔鱼海虾粥的做法

1、把米洗干净，放到高压锅里，加水。用大火煮沸，蒸15分钟。

3、取下虾头，拔掉虾肠。蓝色的是虾酱。有虾，鲜虾从来没见过虾酱。

5、用盐、醋和姜腌10分钟。

7、加入鱼和虾。

9、加盐调味，文火煮5分钟。

11、虾酱虾仁真漂亮！

13、成品。