山芋粉的做法大全

1、山芋淀粉用5倍的凉水化开，中小火煮，边煮边搅拌，防糊锅。煮至全透明的时候关火。

3、定型后倒出来切块。(切小一些，更容易入味)。

5、加入少许料酒，生抽，老抽，盐和糖，适量水。