蘑菇炒鸡蛋怎么做

1、蘑菇洗净，鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液。

3、锅内放入少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味。

5、将蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟。