1、土豆去皮洗净,备好所有调料,烤箱200℃上下火预热~

2、用波浪纹刀切成厚薄均等的片~

3、再切成宽度约1cm的长条,并用厨房纸仔细吸干每根土豆条的水分,放一旁备用~

4、烤盘裹上锡纸,均匀刷上橄榄油~

5、将已吸干水分的土豆条摆上烤盘,中间要留有缝隙,以防粘连~

6、放入烤箱中层,烤10分钟左右~

7、取出挨个翻面,再入烤箱烤5分钟~

8、五分钟后即可取出~

9、哈,有的会有一点点焦,但是味道还是棒棒哒~第一遍可以稍微少烤2分钟~

10、撒上盐巴、孜然粉、辣椒粉等,抖拌均匀装盘即可~

11、趁热吃哦,香脆可口,烧烤味儿,棒极了~
