1、看外面瓜蒂通过观察西瓜的瓜蒂来判断西瓜好不好吃，一个新鲜的西瓜，它的瓜蒂此时应当是青绿色的，不新鲜的瓜，即为瓜蒂呈现黄黑色或者瓜蒂已经老化没有生机。
2、摸西瓜表皮通过摸西瓜的表皮来判断西瓜好不好吃，一般新鲜刚摘的西瓜表面都很光滑并富有艚硒渤恨弹性，比较老的西瓜一摸表面就能感觉到有一种黏黏的又老化的皮质。
3、敲西瓜听声音通过敲西瓜来判断西瓜好不好吃，敲击西瓜时的声音会有震动感，则这个瓜已经成熟，当敲击西瓜的声音是清脆的声音那么这个西瓜就没有成熟。
4、品尝一下通过试吃西瓜来判断好不好吃，如果好吃你就买这家西瓜，不好吃就不买。
