怎么做美味好吃的的红皮萝卜

1、准备适量红皮萝婚桔翟稍卜，洗净后不用去皮，尽量用刀切成薄片，也可以用擦板擦成薄片，加入适量盐，腌制15分钟左右，腌出水分倒掉，再用清水冲洗一下，防止过咸。

3、加入适量生抽和陈醋，陈醋的量要适当多加一些，不过喜欢甜味的可以少放一些。

5、炒锅中放入适量油，油热后将干辣椒放入锅中炒香，然后趁热浇在碗中。