酸菜鱼调料包怎么用

1、洗净黑鱼洗净，切成薄片，保留鱼骨。酸菜鱼调料包开封，取出里面的酸菜。

3、烧开锅中水烧开后，放入腌好的鱼头和鱼骨。烧开后转至小火，烧五六分钟，此时汤色略微有点发白。再次转为大火，慢慢倒入鱼片，煮上2~3分钟，待鱼片变白即关火。