1、红薯洗净切块，切好的红薯用清水冲洗，沥干水分备用。
3、将炸好的红薯块从锅中捞出，沥干油分备用。
5、将糖熬制成蜂蜜色，中途记得搅拌。
7、起锅装盘，将做好的拔丝红薯盛入干净的盘中，一份热气腾腾的拔丝红薯就做好了，外脆里嫩，入口香甜。
8、总结：1.红薯洗净切块，傩呈认粪冲水沥干备用；2.锅中加油，加热至合适油温放入红薯炸至金黄；3.将红薯捞出沥干油分备用；4.锅中加油加热，放入白砂糖熬至微黄；5.将糖熬制成蜂桡挛屠慑蜜色，途中搅拌；6.将炸好的红薯块倒入锅中快速搅拌，使糖浆均匀的裹在红薯上；7.起锅装盘，将做好的拔丝红薯放入盘中。
