无花果玛德琳

1、将鸡蛋打入打蛋盆中，加入糖粉。

3、无花果扳开用小勺挖出果肉，加入到蛋液中。

5、加入牛奶，搅拌均匀。

7、搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。

9、搅拌均匀，面糊光滑细腻，放入冰箱冷藏1小时。

11、取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的，放在室温下回温至流动状。（此时预热烤箱170度）

13、在裱花袋上剪一小口，开始挤面糊。

15、放入预热好的烤箱中层，上下火170度，15分钟。

17、一口一个的节奏。