金黄蛋饺的做法

1、首先，我们将所酋篚靶高需要的食材准备好，4个土鸡蛋（土鸡蛋蛋黄更适合），约100g米花（即晒干的糯米，市场有卖）。

2、将一节小青椒切成碎末，生姜也切成末，加入会更有味道。

5、这时我们用筷子不断搅拌均匀，并加入青椒末和适量的盐和白醋，再次搅拌均匀调好味道。

6、然后预热一个小平底锅，倒入适量的油，用大一点的圆勺舀一勺放入锅里，如下图所示。