榄角蒸猪肉的做法

1、瘦肉、榄角准备好。

3、瘦肉切成小块，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。

4、首先把腌制好的瘦肉铺到碟子，然后铺上榄角，最后撒上辣椒酱和姜丝、蒜米。

5、放到水开的蒸锅里大火蒸10分钟左右。