1、各式原材料准备
2、面包桶中，先加入清水，盐和糖对角放，再放杂粮粉和高筋面粉，最上面放酵母粉。
3、装入面包机中，启动和面程序。
4、和面程序结束前10分钟，加入黄油。
5、揉好的面团，桶盖上覆保鲜膜，室温发酵。
6、发酵至两倍左右，用手指戳不回缩即成功。
7、搓揉排气后，分成30克左右的面团，搓圆后醒发10分钟。
8、红豆沙，分成20克后搓圆。
9、取一面团，擀成圆形。
10、中间放红豆沙
11、收口包圆
12、摆入不粘烤盘中，进行二次发酵。
13、二发好的面胚，刷清水后顶部撒上熟白芝麻。
14、送进提前预热好的烤箱，上下火180度，烤约20分钟。
15、表面金黄色时取出即可。
