简单好吃的XO酱啫椰菜花

1、花菜切成小块，洗净沥干。(如喜欢吃较软口感的，可先在开水里烫半分钟。沥干)

3、xo酱，蚝油，生抽，加点水，调成小半碗酱汁。

5、立即倒入沙司，快速翻炒几秒钟，让每朵花盖上沙司，然后盖上锅盖，听锅内传来的“凝胶”声。

7、可以起锅装碟了。闻到的是猪油香，尝到的是xo酱香，齿感爽脆，口感清甜，给自己99分！