生炒糯米饭的做法

1、糯米洗干净，浸泡至少3小时，捞出，沥干水。虾米瑶柱、香菇洗干净，浸泡一下，泡过的香菇和虾米瑶柱的水留着炒饭的用。腊肠、泡好的香菇、胡萝卜切丁。 4:红葱头、葱、香菜切碎。

3、炒糯米饭途中可以尝试一下米饭的程度，熟了就可以加入炒好的配料，翻炒均匀。

5、加入葱花、香菜（香菜剩几片叶子装饰用）翻炒均匀，装盘，撒上几片香菜叶子。