特色客家小吃酿粄

1、花生用料理机打碎，生花生或者炸花生都可以，做出来都很香

3、肉末也用料理机打碎，自己打碎，干净卫生

5、下肉末，爆炒一会

7、下蚝油爆炒一会

9、糯米粉➕包子粉➕滚烫热水慢慢揉面，揉至平时做汤圆的状态即可，赶紧包入馅料，收口捏紧，像包饺子一样即可，糯米粉干了很容易开裂，所以趁热快点包哈

11、发货蒸30分钟即可

13、美味哦，可以煎一下再吃更香