常吃“镉大米”的危害

1、镉是一种重金属。对人体来说，它完全是“身外之物”，没有任何生物学功能，健康风险相当高。镉进入人体后，最喜欢待在肾脏。肾脏的主要功能是吸收有益物质、过滤掉有害物质。镉的到来破坏了它的吸收过滤功能。

3、最可怕的是，在国际癌症研究机构公布的强致癌物名单中，镉赫然在列。体内镉超标会引发乳腺癌，已被证实。

5、但是，还有一种米也会伤肝肾、致癌，而且相对更常见，大家一定要警惕。它就是陈化米。