青椒酿豆腐牛肉

1、准备食材

3、放入一块嫩豆腐

5、打入一个鸡蛋

7、放入适量现磨黑胡椒

9、根据口味放入食盐调味

11、青椒从中间划开

13、将肉馅酿入青椒中，压实

15、煎至金黄拨至一旁

17、盖上锅盖煎制定型

19、再盖上锅盖继续煎制3-5分钟

21、倒入适量清水继续焖片刻

23、出锅装盘撒上白芝麻