粢饭的读音是：[zī fàn]
意思：粢饭又称糍（餈）饭，安徽地带部分城市又称蒸饭。粢饭是江南江淮地区特色传统小吃之一，最普及的民间早点善飧琳宴品种。
大饼、油条、豆浆和粢饭被称为江南早点的“四大金刚”，广泛流行于江苏省的扬州盐城泰州南通以及上海、浙江和安徽江苏江南部分
一、粢的读音：zī、 cí
二、汉字释义：
[ zī ]
1. 谷子，子实去壳后为小米。
2. 泛指谷物。
[ cí ]
古同“餈”。
三、汉字结构：上下结构
四、部首：米
五、相关词组：
粢醍、粢糈、俸粢、粢食、牲粢
扩展资料：
一、汉字笔画：
点、提、撇、横撇/横钩、撇、捺、点、撇、横、竖、撇、捺
二、词语释义：
1、粢醍[zī tí]
浅红色的清酒。
2、粢糈[zī xǔ]
祭神用的米。
3、俸粢[fèng zī]
犹俸禄。
4、粢食[zī shí]
即古代祭祀时用的以黍、稷所作的饭食。
5、牲粢[shēng zī]
供祭祀用的牲畜和谷物。泛指祭品。
