豆腐六种吃法

1、豆腐+鱼 ：豆腐缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃，蛋白质的组成更合理，营养价值更高。

3、豆腐+萝卜 ：豆腐植物蛋白丰富，但多吃可引起消化不良，萝卜有助消化之功，与萝卜同食，此弊即可消除。

5、豆腐+肉 ：豆请埚簿薄腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理，也不是特别适合人体的消化吸收。如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到“蛋白质盛镯颂耋互补”的作用，使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。