广东客家菜—凤凰投胎的做法

再把鸡塞到猪肚里，猪肚口子要用线扎起来，找不到线之类的，就用鸡头与鸡脚堵上也可以，保证不漏。

撇去浮沫之后，盖盖子小火慢炖。两个半小时以后，关火，把猪肚捞出来，把鸡也掏出来，倒掉辅料药渣子。

10分钟后加适量盐就可以吃了。