美食之——肉末香辣豆腐

1、将买来的豆腐切成小块或者自己喜欢的大小备用。

3、将郫县豆瓣酱、剁椒和火锅底料准备好。

5、适量肉馅准备好备用，也可以直接从超市买少量肉馅来用。

7、炒至香味出来后，将准备的猪肉馅倒入锅中翻炒。

9、将豆腐块倒入锅中，倒入适量热水，中火煮至入味。