虾片炒红椒的做法

1、首先将百合、木耳用水泡开，木耳撕成小块。再用水焯一下。

4、将虾仁从中间切开，用料酒、盐、葱姜水。腌5——10分钟案板上放入淀粉，虾仁沾上淀粉。用擀面棍敲成虾片。

8、锅中放入底油，油热放葱、姜、蒜爆香。中放彩椒木耳快速翻炒。

9、锅中放彩椒木耳快速翻炒.最后放入百合翻炒即可。