1、用一个碗先放175克水，水里加15克糖，把糖充分融化倒在250克糯米粉里，把它们活成面团，待用
2、烧上一锅开水，揪一块面团，压成大厚片，放在锅里煮3~5分钟
3、煮到面饼漂在水面上，加起来软软的就可以捞出来了。
4、然后放在一个小碗里，趁热的时候拿出擀面杖一直砸。给我使劲砸
5、砸成这个样子你就成功了，这样砸出来的糯米团，又软又糯还细腻，十分好吃。
6、在桌上撒一层熟的黄豆面，这个网上有卖成品（或者把生黄豆面炒熟，又或者把黄豆炒熟用破幕邗澧寒壁机打碎成粉，找好的面团在上面整理成长方形的面饼，撒上一层蜜豆，自己喜欢吃什么就放什么
7、把刚刚做好的，从一边卷起来卷成一个卷卷成上述模样👆上面聪艄料姹再洒上一层熟黄豆面这样的驴打滚又简单又好吃把它切成自己喜欢的大小，放入盘中！！装盘
8、美味的驴打滚就做好了
