肝硬化的饮食注意事项有哪些

肝硬化的饮食注意事项有哪些?肝硬化是由一种或多种引起的的肝脏损害,它是一种比较常见的慢性肝病,对肝硬化患者来说,日常生活中的饮食护理对病情的控鲽判砦吟制和稳定都有着重要作用。那么肝硬化的饮食有哪些注意事项呢?

肝硬化的饮食注意事项1、供给充足的碳水化合物:碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。

肝硬化的饮食注意事项2、多吃含锌、镁丰富的食物:肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

肝硬化的饮食注意事项3、补充维生素C:维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。