剩米饭做大米饼的做法

1、为了吃起来更加健康，煮饭时加了一些黑米，剩下的米饭中加入少许的盐搅拌均匀。

3、锅中放入比平时炒菜稍微多一点的油，烧至五成热度。

5、煎至米饼的边缘焦黄，用铲子动一下，感觉一面已经煎得发硬发脆，再翻到另一面煎。