土豆炖鸡腿的经典做法

1、准备一只土豆，清洗干净后削皮。

3、准备两根鸡腿，清洗干净后备用。

5、锅中倒入热水烧开，将鸡腿肉煮出血水。

7、锅中热油，倒入鸡腿煎炸一会。

9、加入盐、酱油、料酒、糖，小火慢炖30分钟左右。