如何制作蒸蛋

 时间:2024-10-13 02:01:01

1、首先将100克鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分离,蛋黄搅碎

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2、蛋清中加入10克青菜,10克火腿丁、10克黄瓜丁、10克盐搅散,

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3、大碗内刷油,倒入鸡蛋清,锅中打开蒸架,放入蒸锅,水开蒸10分钟,倒入蛋黄液盖上锅盖蒸5分钟即可

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