酸酸甜甜桑葚酱的做法

 时间:2024-10-14 09:51:57

1、桑葚洗净后和陈皮一起放入锅中,加入漫过桑葚的水,开火,水开后转小火慢熬,大概20分钟-半小时后,桑葚变软烂时捞出,用纱布包裹住,挤出桑葚中的水分,把挤出的水分倒入锅中同煮。

酸酸甜甜桑葚酱的做法

3、注意蜂蜜倒入后就可以关火了,熬煮太久蜂蜜的营养成分会破坏。我这张是加蜂蜜后熬煮了半分钟没关火,就起了一层鲜红的泡泡,还好冷却后泡泡就消失了。刚邙陕缥埋刚熬好的桑葚膏是液体装的,稀稀的一点都没有黏稠的质感。这是因为温度太高了,等常温自动冷却后,就会变成无比黏稠的膏体。装密封罐冷藏,可以存3个月。

酸酸甜甜桑葚酱的做法

5、附送桑葚派步骤~

酸酸甜甜桑葚酱的做法

7、加入桑葚酱,放上一根棍子,盖上另一个派皮,用叉子压出花纹,烤熟即可

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9、还可以搭配曲奇食用哦

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