超简单的马拉盏(无需打发，蛋糕般的绵软细腻)

1、先把鸡蛋，奶粉，吉士粉，糖一起搅拌

3、加入玉米油和牛奶，先加40毫升牛奶

5、搅拌好的粉浆，过筛(这个步骤不能省)，然后静置十分钟。

6、用玉米油泡一下锡纸盏，可以整个放进玉米油里面泡一下拿出来，也可以用刷子抹，我喜欢用这种倾斜的方法上油。

8、上锅大火蒸十分钟，中途不可以掀盖，蒸好就可以吃了，不需要焖几分钟的，不会回缩