番茄鸡蛋面怎么做

 时间:2024-10-13 08:29:37

1、原料图。

番茄鸡蛋面怎么做

2、番茄洗净,顶部切十字花刀,放开水里烫下。

番茄鸡蛋面怎么做

3、去皮,切片,鸡蛋打散加盐成蛋液。

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4、热锅冷油,下鸡蛋液炒。

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5、鸡蛋凝固时,铲成小块,下番茄块。

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6、炒至番茄出汁时下少许盐调味。

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7、另起锅烧开水。

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8、下湿面煮熟即可。

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