蔚县压饸烙美食

 时间:2024-10-12 20:39:03

1、将饸烙床架好,锅中煮好开水。等谁开后将荞麦面粉和适量温水柔和,然后放入饸烙床的豫鹳茹祉槽里,用力压下。压好的饸烙入锅煮熟

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2、汤料简单,爆炒葱姜蒜,炸豆腐切碎放入锅中加水,放入油盐酱油。

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3、将煮熟的饸烙加入碗中,倒上汤料。上面再撒些葱花。真是鲜香美味,从小吃到大还是回味无穷!

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