怎么做洋葱炒土豆

1、首先准备土豆两个姜切成厚片，再切成条，再准备洋葱半个切条

3、接下来锅中烧油，油热后放入葱蒜炒香，再倒入配菜，大火翻炒一分钟再加入少许盐，半勺鸡精，一勺生抽，半勺香辣酱，再继续翻炒15秒，把调料炒均匀，出锅即可