蒜香辣椒酱的做法

1、鲜红线椒晾晒至微软，去蒂洗净。

3、开大火蒸15分钟，蒸熟后晾凉。

5、蒜瓣剁成小粒，生姜切末。

7、倒入蒜粒，小火炒出香味。

9、倒入白糖，精盐。

11、倒入辣椒，小火翻炒。