构树花的吃法

1、在春天将构树花摘下，开水焯水后放入冰箱冷冻，冷冻过的构树花从冰箱拿出来，准备2个鸡蛋。

3、将炒锅中倒入适量植物油，将油烧至七成热，将构树花先倒入锅中翻炒。

5、开小火，先别翻动，等鸡蛋液上面熟了，再翻炒这菜。

7、一道营养又鲜美的构树花炒鸡蛋就做好了，味道不错哦，用来拌米饭吃香喷喷，孩子也很喜欢。