冬笋青蒜炒酱肉

 时间:2024-10-12 01:25:09

1、婆婆在杭州做好的酱肉,洗净,冷水下锅煮熟,捞出晾冷后切片。

冬笋青蒜炒酱肉

2、冬笋去皮切片,青蒜处理干净切段,黑木耳两三朵用水泡发。

冬笋青蒜炒酱肉

3、点火烧油,放入花椒、姜丝爆锅,放入冬笋、黑木耳,加少许盐翻炒,加入酱肉跟冬笋一起炒,加一汤勺水略焖,让冬笋和酱肉的味道融合一下,水干后加入青蒜,一起翻炒,青蒜断生即可盛出。

冬笋青蒜炒酱肉
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