紫苏籽的食用方法

1、首先将紫苏籽挑去杂质，清水洗净放入垫上锡纸的烤盘，上下火18分钟烤熟。

3、接着将烤盘放上锡纸，倒入糯米粉，上下火160度十分钟烤熟。

5、然后把搅拌均匀的馅料搓成30克一只的丸子待用。

7、继续加入200克中筋粉搅拌均匀，醒面三个小时。

9、在准备给月饼成型前先打一只全蛋液放着备用，蛋液里可稍稍加点水或者玉米油。取一只小面甭镅彷铽团包裹进紫苏籽馅料搓圆，压膜。烤箱上下195度烤八分钟定型，取出冷却待刷蛋液。

11、烤好后从烤箱取出，待冷却后用保鲜膜连盘子包裹，回油三天后分装即可。