酱爆腰果鸡丁

1、鸡腿洗净去骨、去皮

3、加入白胡椒粉、盐、生抽、料酒抓匀至调料吸收

5、青、红椒切小块

7、甜面酱、番茄沙司混合，加入淀粉、糖和水调和成碗汁

9、凉锅凉油小火倒入腰果

11、原锅下入葱、蒜碎炒出香味

13、将鸡丁划炒开至变色

15、下入青、红椒和腰果翻炒均匀即可出锅