营养美味的宫保鸡丁做法

1、准备好所需的食材，分别清洗干净

3、花生授炬块翎米放烤箱中150度上下火烤13分钟左右取出去掉外层红皮。家里没有烤箱可以直接放锅里炒熟或油炸熟，我习惯用烤箱烤，简单方便，同时还不用担心烤糊

5、煤气灶开火，锅里倒入适量的食用油，油烧热后放入大葱段小火慢慢煸炒出香味，炒香后加入干红辣椒和花椒粒一起快速翻炒出辣椒的香味

7、大约炒30秒左右后鸡肉表面全部变成白色，放入香醋快速翻炒几下入味