六种保存鸡蛋的好方法

1、埋在光滑的干盐中使用木箱，在容器底部撒上一层盐，然后将鸡蛋放入，一层鸡蛋是一层盐，用盐将鸡蛋之间的空间填满。这种方式会使鸡蛋保持1年，吃的时候不会咸。

3、冷冻熟的鸡蛋要冷冻煮熟的鸡蛋，你可以冷冻煎蛋或烤鸡蛋。冷冻煮熟的鸡蛋将保存几个月。

5、将鸡蛋储存在燕麦或麸皮中燕麦或燕麦麸可以帮助防止鸡蛋破裂。然而，这种方法是保存高质量蛋的一种方法。