电饭煲蛋糕做法

 时间:2024-10-12 18:38:30

1、先准备三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开。

电饭煲蛋糕做法

2、在蛋黄里加上一罐纯牛奶,适量白砂糖和橄榄油。

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3、再把150克低筋面粉过筛加入蛋黄里,然后翻拌成无干粉的面糊状。

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4、再用电动打蛋器把蛋清打发至冒尖状态,倒入蛋黄糊里,翻拌均匀。

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5、电饭锅预热,放入一块黄油,黄油融化转动锅底。

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6、最后把拌好的面糊倒入电饭锅,荡平。

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7、最后撒上适量葡萄干,开启煮饭键,熟透后倒扣脱模就可以。吃的时候切成小三角块便可以了。

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