椒盐九肚鱼怎么做

 时间：2024-10-12 00:28:38

1、九肚鱼去头去尾去鳍，切断。姜切片，加入白酒，黑胡椒粉和小许盐抓匀，腌30分钟

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3、加入一勺食用油

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5、腌好的九肚鱼撒上玉米淀粉

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7、油烧至7成热，下油锅炸，大火

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9、锅中留底油，炒香小米椒和葱花

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