怎样包粽子如何包粽子

 时间:2024-10-11 18:49:52

1、到市场上购买新鲜的粽子叶,注意尽量挑大的,不要有裂缝。用刷子轻轻的刷洗,洗干净后,晾干备用。还要买些绑粽子的绳子。

怎样包粽子如何包粽子

3、取少量的食用碱,可以到市场上买,注意要交代是包粽子用的。用半碗开水溶解,用筷子搅拌一下,等温度降低到常温后,倒入糯米中搅拌均匀。

怎样包粽子如何包粽子

5、往里边装上糯米,不要太少也不能太满,太少包起来瘪瘪的不饱满,太多包不住,煮熟后糯米会撑破叶子。把它包成扭曲的四角锥形状。

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