教你如何制作香酥蛋卷

1、黄油用小奶锅加热融化；

3、搅拌好的蛋液过滤一下，面糊会更细腻；

5、筛入面粉，之字形拌匀；

7、加入黑芝麻；

9、锅不要加热，挖一勺面糊；

11、尽量摊的薄一些；

13、用铲子铲起边缘，用筷子快速卷起来，凉了就卷不去来了；