炸鸡腿的做法

1、鸡腿解冻（加一勺盐解冻的更快）

3、准备好材料适量牖瞿舡茑淀粉，可以先少放点等少了再添，笨鸡蛋一个，怕有浪费就只用了一个，可根据鸡腿数量后续再添加，面包糠同理（粘裹顺序淀粉、蛋液、面包糠）

5、蘸面粉

7、面包糠裹匀

9、小火慢炸

11、成品！