姬松茸又叫巴西蘑菇，是一种营养丰富的食用菌，常食有益人身体健康。本色姬松茸菌盖呈棕色，具有一股杏仁香，口感脆嫩。
下面为大家介绍干姬松茸怎么泡发与干姬松茸的做法：
1、用清水或温水将干姬松茸泡发20-30分钟，挤干水分，再用清水清洗一次挤干水分备用。
2、将五花肉清洗切成一小块一小块放置碗里，用生抽、酱油、盐等抓匀后备用。
3、烧锅下油，将备好的五花肉下锅炸至金黄，将清洗后干姬松茸下锅一起翻炒。
4、待姬松茸炒出香味，放半勺水，开中小火，盖锅盖，焖10-15分钟，中间可以翻动几次，避免沾锅。
5、待汤汁浓稠后准备起锅，根据自己的口味进行调味后即可出锅。
一碗香喷喷的湘蕈姬松茸烧肉出锅了。是不是做起来很简单，好食材真的只需要简单的烹饪，如果不知道姬松茸怎么挑选，或干姬松茸的价格不清楚，欢迎联系湘蕈。
