野荠菜柳叶蒸饺

1、将荠菜洗净，用盐水浸泡十分钟之后，这中间可以把面和好，不耽误时间，泡好的荠菜冲洗干净，焯水，放凉之后挤干水分，切碎，放盐、香油、鸡精腌制

3、将之前和好的面，分成10g一份的面团，擀成蒸饺皮，包成柳叶形状的蒸饺

5、大火蒸七八分钟左右，关火一分钟后打开锅盖