怎么做红烧带鱼?

1、将发尾洗净，用料酒、洋葱、生姜腌制20分钟

3、把鱼包在面粉里，用平底锅或平底锅煎

5、三汤匙生酱油，一勺老酱油，一勺料酒，一勺油耗，三片冰糖或一勺糖，适量鸡精放不下

7、加热水沫过带鱼，小火炖8分钟