怎么做核桃酥

1、把核桃拍碎，核桃仁捡出来（70-80g），烤箱上下管1瀵鸦铙邮60度预热后，把核桃仁放进去烤10分钟（千万不要糊了）

3、用粉筛筛出220克低筋粉，加上小苏打混合均匀！

5、用筷子轻轻搅拌成絮状！然后用硅胶搅拌铲轻轻按压成光滑的面团！团成小圆形轻轻按压放入模具，赶紧刷蛋黄液。