如何做猪蹄卷呢

1、首先将面粉揉好，还是那句话，揉面很关键，中式面点的揉面远远不是只要三光就可以的。弄好剂子后，擀成四张一样的皮子，并照图叠起来、并且在皮子的一半处抹上油。并撒上盐。

3、拿把快一点的刀，在三角处给他来一刀，可别切错地方啊。

5、拿刮板，千万别用刀啊，在开口上面的，空白处，刻三道痕。