太妃苹果金宝的做法

1、苹果洗净去皮，切丁。微波炉高火2分钟，倒掉水分。

3、铸铁锅中放适量黄油，放入烤箱，预热200℃的同时融化黄油。融化黄油的同时准备酥顶：小麦胚芽和面粉混合，黄油切小丁与之混合，用手搓进面粉里（类似于做司康，搓成粗沙状）。

5、奶酱比较粘稠，可以用两个勺子反复切、割的方式把酥顶材料混匀。

7、像这样表面微微上色、麦片呈浅金色就可以啦！